カビの原因とは｜生える3つの条件と、白・黒・緑のカビの違い、対策の基本

公開 2023/03/28　更新 2026/10/02

カビの原因は、「湿気」「温度」「栄養（ほこりや汚れ）」の3つがそろうことです。胞子は空気中にいつもあるため、この条件がそろった場所に生えます。住まいでは湿気を減らすことが最も効果的な対策です。

この記事の結論

1. 場所別の原因と対策

カビのしくみは「窓・サッシ・カーテンのカビ」もご覧ください。

当社はカビ菌検査で状態を確認し、素材を傷めないMIST工法®で除去と防カビを行います。

色	よくある場所	知っておきたいこと
白カビ	食品の表面、押し入れ、木の家具、革製品	胞子を作る前の若いカビのことが多く、育つと青や緑に色づくことがある
青カビ	パン・みかん・餅などの食品、畳、革	青緑色の粉のように見える。食品に出たら、見えない部分にも広がっているため食べない
緑カビ	食品、壁紙、畳、エアコン内部	青カビと見分けにくく、同じ仲間のこともある。色だけで種類は決められない

色の違いは主に胞子の色の違いで、同じカビでも育つ段階で色が変わります。色だけで危険度を判断することはできません。食品なら色に関係なく処分し、住まいなら拭き取りと湿気対策を行いましょう。色別の詳しい一覧はカビの色と危険度をご覧ください。

湿気です。温度は人が暮らしやすい範囲ならカビにも適しており、栄養となるほこりや汚れもどこにでもあるため、湿度が高い状態が続くかどうかが大きな分かれ目になります。

緑色や青緑色のカビはペニシリウム（青カビ）などが多く、パンや果物などの食品、革製品、湿った壁などに生えます。原因は水分・糖分や皮脂などの栄養と湿気です。

白いカビは畳・木材・押し入れ・衣類などによく見られ、床下の湿気や、汚れたまましまった衣類、閉め切った収納が主な原因です。

白カビは胞子を作る前の若い状態であることが多く、育つと青や緑に色づくことがあります。青カビは青緑色の胞子を作ったカビです。色だけで危険度は判断できないため、食品に出たらどちらも食べないでください。

住まいのカビのご相談は一般の方のお問い合わせ、またはフリーダイヤル 0120-052-127 へ。