スタッフブログ

2024/03/27

カビの恐怖から解放！東京都でのカビ対策マニュアル

東京都にお住まいの皆様、こんにちは。カビに関する問題は、特に都市部で生活する方々にとって深刻な懸念です。建物や住宅の密集した環境、季節ごとの気候変動、そして日常生活の中での湿度管理の難しさなどが、カビの発生を促進させる要因となっ...

2024/03/27

食べられるカビと食べてはいけないカビ｜麹・チーズ・鰹節の「育てたカビ」と、家で生えた「意図しないカビ」の違い

※この記事は2026年9月に、東京都保健医療局「食品衛生の窓」、農林水産省のかび毒の公開情報をもとに内容を全面的に見直しました。以前の版にあった「カビの栄養素の効果」や創作レシピは、公的な根拠がないため削除しました。菌の名前は一...

2024/03/27

食卓の安全を守る！紅麹の秘密とシトリニンのリスク

ご訪問いただき、ありがとうございます。本日は、「紅麹」と「シトリニン」に関する興味深いトピックについてお話しします。近年、健康志向の人々の間で注目を集めている紅麹は、伝統的な食...

2024/03/27

ゴムパッキンのカビを撃退せよ！プロが教える効果的な方法とは？

みなさん、こんにちは！ゴムパッキンのカビ取りに関する情報をお探しの皆さん、大歓迎です！我々の生活に欠かせないゴムパッキン、しかし時には湿気や通気不良などの影響でカビが繁殖しやすく、頭を悩ませることもありますよね。そこで今回は、カ...

2024/03/27

トランクルームのカビ｜屋外コンテナ・屋内型・認定トランクルームで違う「湿度を誰が管理するか」、預ける前の6つの準備、取り出したときの点検

※この記事は2026年9月に、国土交通省の認定トランクルーム制度、一般社団法人日本倉庫協会の利用案内、東京都・文部科学省の公開情報をもとに内容を全面的に見直しました。トランクルームのカビ被害の件数など公的な統計は当社が確認した範...